miércoles, 22 de febrero de 2012

Entradas emigran!

Para matener todo mas simple, las entradas ahora serán en Tumblr!
No te preocupes, este Blog seguirá existiendo, pero ya no escribiré en él.
Así que vamos! Corre a Tumblr y sígueme!

lunes, 13 de febrero de 2012

7 Meses!

Hola, macarrones.
Bueno pues creo que el título habla por si mismo.
Hoy se cumplen 7 desde que me convertí en vegetariana!
Pero no te preocupes no solo hablaré de eso. Ya que he decidido que este Blog sea algo mas variado. No sólo mi vegetarianismo. Porque hay que admitirlo, eso es aburrido!

Así que bueno. Una cosa que ha estado pasando con mi "bella" existencia, es que he tenido problemas para escribir. No tanto la historia de mi novela, sino mas bien pasarla a la computadora. Por alguna razón escribirla en una libreta es fácil y sin ningún problema. Pero sentarme en la computadora y pasarlo a limpio...
Honestamente desconozco la razón de esto, pero sip, eso me pasa y me desespera un poco. Si no lo paso a la computadora siento como si realmente no hubiera escrito.

En fin. Hasta aquí lo dejaré por hoy, espero escribir en este Blog más de una sola vez al mes!

miércoles, 28 de diciembre de 2011

Casi cuatro meses.

Es extraño pensar que hace casi cuatro meses fue mi ultima entrada en este Blog.
Supongo que la vida como vegetariana no deja realmente mucho que contar tras el pasar del tiempo.
Sin embargo, hace ya un par de días fue mi oficialmente mi 5to mes teniendo esta dieta, y está llendo bastante bien en mi opinión.

Me han dicho que realmente no te "desintoxicas" de la carne hasta el mes 8. (Como si de un embarazo tratara, gracioso, en cierto modo) Así que sigo con altas expectativas. Me da bastante curiosidad averiguar que rayos se supone que cambia. Algunos vegetarianos con los que he llegado a hablar, me han dicho que se sienten mas ligeros y con mas energía. ¿Será eso cierto? No lo sé, pero sin duda estaré esperado que me ocurra algo similar.

Y bueno, eso es todo. Espero ser un poco mas constante con este blog.
Hasta la siguiente entrada, macarrón.

sábado, 3 de septiembre de 2011

Comida Asíatica

Hola, en esta ocasión les hablare sobre mis mas recientes experiencias vegetarianas, sobre todo con las comidas asiáticas, las cuales son reconocidas por su abundante pescado.
Bueno, para comenzar, les diré que hace varias semanas fui a un restaurante Japones. Debo admitir, durante un momento dudé que pudiera comer algo ahí ya que no había nada vegetariano en el menú, pero por no dejar así las cosas, pregunté. Pues resulta que la gente puede ser muy flexible y me hicieron una orden de sushi especial sin ningún tipo de carne, eso fue algo bueno y muy rico.

Segundo, hoy mismo me prepare una pasta Ramen con verduras, stir-fry, y legumbres, me sorprendió lo rico que quedó. También agregue un poco de pollo de soya, lo cual le dio un buen toque.

En conclusión, siempre pregunten en los restaurantes a los que vayan y no teman probar cosas nuevas. Hasta la siguiente publicación, nos leemos luego ;)

martes, 2 de agosto de 2011

¿Qué hago en eventos especiales, si la comida no es vegetariana?

Les diré. El fin de semana pasado, como la mayoría sabrán, salí de la ciudad.
Iba a un 'Evento especial' en el cual la comida principal era pollo.
Inicialmente no sabía que hacer. Claramente sería de mala educación no comerlo, dejar el plato ahí.
Y no, no tenían una alternativa vegetariana.
Así que lo que hice fue simple.
Me comí todo menos el pollo, rellene mi estomago con mucho pan que había al centro de la mesa y le di a la persona junto a mi la porción de pollo en mi plato.
Esa persona ya sabía de mi situación. y accedió.

Así que ahí lo tienen, todo problema tiene solución ;)

miércoles, 20 de julio de 2011

Hamburguesas Vegetarianas

En mi lista de super que publiqué anteriormente, mencioné la compra de hamburguesas vegetarianas.
Las compré por que en mi investigación previa a la compra, descubrí que eran altamente recomendadas por todos los vegetarianos.
Hoy (exactamente hace unos minutos) la probé.
Honestamente, sabe excelente!
Solo acompáñala con lechuga, tomate, aguacate y un poco de queso.
Kate le da "thumbs up" a las hamburguesas!

lunes, 18 de julio de 2011

Primer compra vegetariana!

Hoy fui al super por primera vez con mi lista de comidas vegetarianas :)
Par ahorrarles a muchos el problema de investigar que rayos puedes comer, aquí en listare las cosas que tenía en mi papel, pero no necesariamente compré todo:

- Leche de soya
- Pastas
- Cereal de grano entero
- Nuces, Almendras, cacahuates
- Hamburguesas Vegetarianas
- Frijol, Garbanzo, lentejas
- Tofu
- Frutas
- Verduras
- Stir-fry
- Sustituto de carne
- Pastas
- Salsa de tomate
- Soya
- Queso
- Huevo
- Hummus
- Suplementos alimenticios
- Barras de granola


Y recuerda siempre revisar los ingredientes de TODO lo que compras. Te sorpenderá que tipo de comida tiene derivados de animales ;)


Link para el vídeo sobre esto: 
http://www.youtube.com/watch?v=WGMw-V6AuMk